「 薬膳鍋 」 一覧

体ぽかぽか♪手作り薬膳豆乳ごま鍋の作り方

こんにちは!薬膳コーディネーターのNONOKAです。今日は冬に体が温まる薬膳豆乳ごま鍋の作り方をご紹介します♪ 用意するもの(2人前) ニンニク 二かけ ネギ 2本 白菜  4分の1カット 春菊 1袋 …

〈2021年最新版〉薬膳における食材の働きとは?〔薬膳って何?PART3〕

こんにちは!薬膳コーディネーターのNONOKAです。 前回は食材とは何か?についてお伝えしました。 薬膳って薬なの?〔薬膳って何?PART2〕 今回は食材の働きについてお伝えします。 食材の5つの性質 …